Свекольная диета

Свекольная диета для похудения относится к классу монодиет и предполагает питание блюдами, приготовленными из свеклы. Она считается трудной для выполнения, но приносит крайне высокие результаты.

Свекольная диета

Свекольная диета для похудения: суть и правила

Свекольная диета известна своей жесткостью и крайне не рекомендуется для новичков. Сам по себе этот корнеплод — продукт, обладающий массой ценных для человека свойств. Помимо того, что она помогает выводить жидкость, снимает отеки и воспаления, богата полезными веществами:

  • витамины группы A способствуют улучшению зрения;
  • йод отвечает за работу щитовидной железы;
  • бетаин, куркумин и кислоты помогают в похудении.

Но их все же недостаточно для того, чтобы обеспечить организм всем необходимым. Однако при поддержке пищевых добавок и витаминов держаться на свекольной диете можно достаточно долго без вреда для организма.

Свекольная диета

Правила соблюдения диеты

Есть общие правила, которых необходимо придерживаться:

  1. ни в коем случае нельзя переедать, на протяжении дня должно быть чувство легкого голода;
  2. исключаются спиртные напитки, мучное, копченые и жареные продукты, быстрые углеводы и газировка. Сильно ограничиваются продукты, содержащие много животных жиров;
  3. необходимо пить много воды;
  4. количество употребляемой свеклы – два килограмма в день;
  5. есть минимум четырежды в день;
  6. между приемами пищи должен быть интервал в два-два с половиной часа.

Соблюдение этих правил гарантирует эффективность и помогает распланировать меню.

Дополнительное правило, которое применяется, если придерживаться более мягкого варианта, позволяющего некоторые послабления в меню: любые блюда, добавляющиеся к рациону, должны быть отварены или потушены, жареного нельзя в любом случае.

Свекольная диета

Меню свекольной диеты на 7 дней

Как и многие другие диеты, свекольная предполагает несколько вариантов по продолжительности. Наибольшей популярностью пользуется свекольная диета на 7 дней.

Пожалуй, это оптимальный вариант по соотношению сложности и результативности. За неделю соблюдения такого режима питания можно сбросить до восьми лишних килограммов.

Меню свекольной диеты на неделю такое:

Понедельник

  1. Завтрак: свекольная нарезка, травяной чай.
  2. Обед: свекольный салат с морковью.
  3. Ужин: вареная куриное филе, обезжиренный кефир.

Вторник

  1. Завтрак: свекольная нарезка, минеральная вода.
  2. Обед: тертая свекла с черносливом.
  3. Ужин: салат из тертого яблока и свекольные дольки.

Среда

  1. Завтрак: йогурт.
  2. Обед: приготовленная на пару говядина.
  3. Ужин: свекольная нарезка, заправленный нежирной сметаной.

Свекольная диета

Четверг

  1. Завтрак: морковный салат, травяной чай.
  2. Обед: отварной хек, свекольный салат.
  3. Ужин: гречневая каша на воде, обезжиренный кефир.

Пятница

  1. Завтрак: отварной рис, травяной чай.
  2. Обед: куриное филе, свекольные ломтики.
  3. Ужин: обезжиренный кефир.

Суббота

  1. Завтрак: тертая морковь, травяной чай.
  2. Обед: капустный салат.
  3. Ужин: отварной минтай, обезжиренный кефир.

Воскресенье

  1. Завтрак: салат из сырой моркови и яблок.
  2. Обед: гречневая каша.
  3. Ужин: свекольный салат, кефир.

Это меню соответствует «мягкой» версии режима питания, когда допускается есть не только свеклу. Более строгие варианты подразумевают питание исключительно блюдами из свеклы, изредка разбавляемые другими продуктами.

Свекольная диета

Свекольно-морковная диета

Свекла отлично сочетается с морковью и в плане вкуса, и в плане свойств. Свекольно-морковная диета предполагает употребление в качестве главного блюда морковно-свекольный салат. Готовят его по такому рецепту:

  • морковь и свеклу отваривают на медленном огне;
  • вареные овощи натирают на средней терке;
  • заправляют подсолнечным или оливковым маслом.

Не допускается применение соли, так как она мешает выводу лишней жидкости, что вредит похудению.

На день готовится около полутора-двух килограммов блюда. Рекомендуется пить сок из моркови, если организм реагирует на такое питье нормально (могут возникнуть проблемы с желудком или кишечником).

Свекольная диета

Свекольно-кефирная диета

На таком меню продержаться значительно легче, чем только на свекле, потому как кефир богат отсутствующими в корнеплоде элементами. При таком варианте на протяжении всей недели разрешается есть блюда из свеклы и пить кефир, один день в неделю можно позволить себе отварное мясо, птицу или рыбу.

Этот пищевой режим не имеет строгого ограничения на время приема пищи и количество приемов, главное – соблюдать равное количество потребляемой еды каждый день.

Недельное меню будет выглядеть так:

  1. Понедельник: свекольный салат, суп из свеклы и моркови, кефир.
  2. Вторник: суп из свеклы, кефир, салат из свеклы с фасолью, травяной чай.
  3. Среда: белое мясо птицы на пару, свекольный салат.
  4. Четверг: свекольные ломтики, суп из свеклы и моркови, кефир.
  5. Пятница: суп из свеклы, кефир, салат из свеклы с фасолью, травяной чай.
  6. Суббота: белое мясо птицы на пару, свекольные ломтики.
  7. Воскресенье: отварная нежирная рыба, суп из свеклы и моркови, кефир.

Свекольная диета

Противопоказания

Такая система питания не рекомендуется для людей:

  • страдающих гастритом, язвой желудка;
  • имеющих проблемы с кишечником и пищеварением;
  • с камнями в почках;
  • лично не переносящих продукты, составляющие основу рациона.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector