Морковная диета

Морковная диета для похудения широко распространена в России. Как видно из названия, основным продуктом питания при выдерживании этого режима будет морковь. Морковь доступна для всех слоев населения, а блюда, которые из нее можно приготовить, просты.

Читайте также: Свекольная диета.

Морковная диета

Польза морковной диеты

Морковь при похудении полезна тем, что в ней содержатся вещества, помогающие организму бороться с факторами, способствующими набору лишнего веса:

  • клетчатка необходима для правильного функционирования кишечника;
  • йод улучшает работу щитовидной железы;
  • кислоты используются в метаболическом цикле.

Диета на моркови помимо похудения способствует общему оздоровлению организма:

  1. приводит в норму метаболизм;
  2. очищает организм от вредных веществ;
  3. дает необходимые для правильного функционирования организма витамины.

Правила диеты

Главные принципы режима питания, применимые независимо от того, на какой срок рассчитывается соблюдение диеты, таковы:

  • нужно употреблять не меньше двух литров воды в сутки. При желании иногда воду можно заменять на травяной чай без сахара;
  • молочные продукты допускаются только в строго ограниченном количестве – не больше стакана кефира или теплого молока;
  • есть нужно блюда, приготовленные только из свежих продуктов. Польза лежалых овощей и фруктов значительно ниже;
  • морковь богата каротином, который лучше всего усваивается в сочетании с жирами. Поэтому в приготовлении блюд допускается применение растительного масла;
  • допускаются фрукты и цитрусы: яблоки, апельсины, мандарины, лимон;
  • выход из диеты осуществляется плавно: в меню добавляются блюда, насыщенные белками и углеводами. Это продолжается на протяжении того же срока, который выдерживался режим питания.

В течение диеты реально худеть от килограмма в день в зависимости от образа жизни и самого организма. За такие результаты приходится расплачиваться жесткостью режима питания.

По этой причине рекомендуется начинать с трехдневной диеты, переходя на семидневную только в том случае, если трехдневную удается легко выдерживать.

Морковная диета

Варианты морковной диеты по срокам

Сколько дней держать диету – зависит от готовности и нужд конкретного человека. Самые же популярные варианты – на три дня и на неделю.

Морковная диета на 3 дня

Идеальный вариант для начинающих. В день удается «сбросить» до килограмма лишнего веса, а потому ее можно назвать «экспресс-курсом», направленным на быстрое достижение результата.

Суть трехдневного курса: есть можно только сырую морковь. Порции не ограничиваются, а время их приема строго не устанавливается.

Чтобы разнообразить меню, из моркови можно готовить салат, добавляя в тертый овощ сок лимона или нарезанные дольки апельсина. Разумеется, нужно пить много воды или несладкого чая.

Морковная диета на 7 дней

Недельные ограничения в рационе – сложное испытание не только для гурманов, привыкших к разнообразной пище, но и для организма. Монодиеты, предполагающие длительное питание одним и тем же продуктом, перестраивают организм, что всегда оборачивается стрессом.

Не рекомендуется входить в такой график тем, кто испытывает проблемы со здоровьем.

Меню на день может выглядеть так:

  • Завтрак: натертая морковь с постным маслом.
  • Обед: морковный салат с кусочками фруктов, кефир.
  • Полдник: творог с фруктами.
  • Ужин: вареная на пару морковь.

Морковная диета

Морковно-яблочная диета

Если продержаться на одной моркови сложно, можно разнообразить меню другими продуктами. Например, яблоком – яблоко отлично сочетается и по вкусу, и по свойствам. К такому питанию применимы все рекомендации, касающиеся морковной диеты.

При трехдневной морковно-яблочной диете следует питаться сырой морковью и яблоками, как в чистом виде, так и делая салаты из этих продуктов. На полкило моркови приходится килограмм яблок.

Если планируется придерживаться диеты дольше (например, неделю), можно добавить в рацион отварное мясо или рыбу. На десятидневной диете добавляется еще и молоко, кефир или йогурт.

При возникновении дискомфорта в желудке следует прекратить диету.

Морковная диета

Морковно-капустная диета

Вместо яблока или в сочетании с ним в качестве дополнения к моркови отлично подойдет и капуста. Методика предполагает соблюдение режима только в течение трех дней или менее.

Меню на день такое:

  1. Завтрак: морковно-капустно-яблочный салат, хлеб, травяной чай.
  2. Обед: тот же салат, куриное мясо, чай.
  3. Ужин: салат и куриное яйцо.

Уникальный именно для этого варианта морковной диеты рецепт салата:

  • в равных количествах смешивается тертая морковь, тертые яблоки и нашинкованная капуста;
  • салат приправляется перцем;
  • заправляется подсолнечным или оливковым маслом.

Выход из диеты

Правильный выход из морковной диеты необходим для того, чтобы тут же не вернуть все сброшенные килограммы. По продолжительности выход соответствует тому количеству дней, которые держался диетический режим питания.

Методика перехода к обычному рациону такова:

  1. На следующий день после прекращения курса в рацион добавляются углеводы: хлеб, картофель, умеренные дозы сахара;
  2. В последующие дни разрешается молоко, йогурты, кефир;
  3. Наконец, в последнюю очередь рацион расширяется за счет мясных продуктов.

Морковная диета

Противопоказания

Ограничений немного, но они очень строгие, так как диета сама по себе тяжела для организма. Из этого следуют правила:

  • при заболеваниях ЖКТ диета запрещена;
  • нельзя придерживаться диеты при наличии заболеваний сердца и сосудов;
  • при беременности и на время грудного вскармливания такой режим питания строго не рекомендуется.
  • при возникновении болей в желудке диета немедленно прекращается.

Также помните о том, что большие дозы каротина могут предать коже желтоватый оттенок.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector