Метаболическая диета

Диета для ускорения метаболизма не требует подсчета калорий, строгого рациона, но помогает избавиться за месяц от 10 кг. Она была разработана ВОЗ, содержит три периода, вкусное меню и рецепты, превращая похудение в легкий процесс.

Метаболическая диета: описание

Цель — угнетение гормонов, так как они отвечают за отложение жира. Метаболическая диета, меню на каждый день которой составляется индивидуально по таблице, при необходимости соблюдается долгое время.

Основной момент заключается в правильном распределении калорий и углеводов. Утром употреблять стоит более калорийную и углеводную пищу, а затем уменьшать ее. Вечером не следует кушать углеводы, а отдать предпочтение овощным блюдам и белковым.

Главные принципы диетического питания

Для достижения цели, важно знать о следующем:

• Таблица продуктов метаболической диеты разработана для составления рациона по балам, ей нужно пользоваться.
• Сумму съеденных баллов нельзя увеличивать и плюсовать.
• Между едой разрыв не должен превышать 3 часа.
• Одна порция не более 300 г.
• На пустой желудок выпивать 200 мл чистой воды.
• Ужин не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну.
• Выпивать, желательно, 2,5 литра воды.
• Принимать витаминный комплекс.
• Еду запекать варить, но не жарить.
• Уменьшить потребление полуфабрикатов и соли.
• Меню составлять из злаков, кисломолочных продуктов, фруктов и овощей.
• Мясо кушать не более одного раза в сутки.
• Хлеб можно только отрубной и цельнозерновой.

Если появилась слабость, потливость и головокружение — попить чай с сахаром или медом.

Метаболическая диета включает этапы:

1. Сжигающий жир.
2. Приводящий в стабильность.
3. Поддерживающий достигнутый результат.

Этапы метаболической диеты

Три этапа – обязательное условие для снижения веса. Первые этапы следует соблюдать под руководством доктора или диетолога. Если такой возможности нет, тогда особенно важно быть внимательным к своему состоянию здоровья.

Этап первый – сжигающий жир

Меню 1 этапа метаболической диеты следовать стоит от 7-10 дней до 2-х недель и не дольше, иначе возникнут проблемы со здоровьем. Главная задача – питаться продуктами, имеющими 0 баллов.

Для укрепления организма: пить витамины, льняное или оливковое масла по 15-20 мл в сутки. Первая фаза метаболической диеты не назначается при болезнях ЖКТ и для быстрого сбрасывания веса. В таких случаях, можно сразу начинать со второй фазы.

Этап второй

приводит в стабильность процесс похудения. Он легче переносится, так как разрешает кушать 5 раз в день, но оговаривается количество баллов.

Схема:

• с 8 до 10 – не более 4-х б;
• с 11 до 12 – не более 2-х б;
• с 14 до 15 – не более 2-хб;
• с 17 до 18 – 1 б;
• с 19 до 20 – 0 б.

Менять время приемов еды или объединять их нельзя. Также не разрешается переносить баллы с одного приема пищи на другой, увеличивать размер порции, более 300 г, и делать промежуток между употреблением еды больше 3-х часов.

Этот период не приводит организм в стресс, а вес уходит постепенно и естественно. Следование рекомендациям важно, чтобы внутренние системы перестроились на новый режим питания. Вечером стоит питать себя белковой едой, которая отвечает за сжигание жира.

Продолжительность этой фазы зависит от количества лишних килограмм и желаемых результатов. После достигнутой цели необходимо еще в течение недели придерживаться рациона, а только потом переходить к следующей фазе.

Этап третий

Этап третий – заключительный, направленный на закрепление веса и поддержание формы в будущем. Нужно к каждому приему еды, кроме вечернего, добавить 1 б. Схема:

• с 8 до 10 – не более 5 б;
• с 11 до 12 – не более 3-х б;
• с 14 до 15 – не более 3-хб;
• с 17 до 18 – 2 б;
• с 19 до 20 – 0 б.

Спустя несколько дней, если сбрасывание веса продолжается, можно добавить еще по 1 б, но, если прибавляется – 1 б следует отнять. По такому принципу нужно дальше корректировать меню, пока вес не станет стабильным. После этого, схема фиксируется и лежит в основе питания.

Продукты метаболической диеты

Пример меню

Метаболическая диета: меню первого этапа

Что есть на первом этапе:

• Утро: куриное мясо, консервированный горошек, чай черный без добавок;
• Ланч: творог нежирный, чай с травами и лимоном;
• День: суп из сельдерея с пореем, базиликом и цветной капусты; 100-150 г крольчатины; овощной салат.
• Полдник: ламинария с луком;
• Вечер: запеченное мясо индейки, отварное брокколи.

Метаболическая диета: меню второго этапа

Рацион на день:

• Утро: Каша из гречи, 100-150 г отварного куриного мяса; кусочек хлеба из отрубей, ломтик сыра; стакан обезжиренного молока;
• Ланч: полстакана кефира с пшеничными отрубями;
• День: 150-200 г картофельно-грибного супа, крольчатина, огурцово-томатный салат;
• Полдник: 2 сваренных всмятку яйца, 200 мл нежирного кефира;
• Вечер: морепродукты, чай без добавок.

Результаты метаболической диеты

Сбрасывание веса, состоящие из нескольких фаз, позволяет худеть плавно, без стресса и вреда. В итоге: стабильный вес и нормальная работа организма.

Метаболическая диета разрешает рецепты для меню составлять индивидуально, соблюдая бальную систему. Это сводит на «нет» срывы, расширяет рацион и приводит к потрясающим результатам.