Куриная диета

Среди фитоняшек, фитнес-моделей и просто обычных девушек, желающих похудеть, куриная диета— одна из самых популярных. И оно вполне объяснимо. Ведь этот продукт не только имеет низкую калорийность, но еще и содержат максимальное количество необходимых аминокислот, немного жира и богаты белком.

Белок является важнейшим «строительным материалом» для мышц и так важен для похудения. Давайте рассмотрим различные варианты подобных систем питания и узнаем, чем они хороши.

Читайте также про жировую диету.

диета на куриной грудке

Виды куриной диеты

Диета на куриной грудке

Результатами диеты на куриной грудке наверняка хвастались многие ваши подружки. Ведь это — пожалуй, самая известная на сегодня методика снижения веса.

Основные правила:

  1. Куриная диета — одна из самых «суровых». Ведь все, что вам разрешается в это время — не более 700-800 грамм отварной или запеченной в фольге куриной грудки в день.
  2. Эту норму разделите на 5 приемов пищи и ешьте в течение дня. Запивать можно или крепким кофе без сахара, молока и сливок. Или зеленым чаем. Можно также пить отвары шиповника или ромашки, мятный чай или черный чай. И, конечно, воду. Вернее, много воды. В день — минимум два литра. А лучше — три. Да, это не просто. Но необходимо, потому что курица — пища белковая. Она будет нагружать почки и печень.
  3. Кроме того, эта методика исключает наличие клетчатки в рационе. Поэтому, чтобы избежать запоров, также рекомендуется большое количество воды.
  4. И самое главное, помните — более трех дней такую диету соблюдать нельзя! Это может быть опасно для здоровья.

Куриная диета

На овощах и курином мясе

Придерживаясь такой диете, можно легко и быстро сбросить несколько кг лишнего веса. Курс длится около недели, при этом суточная норма калорий составляет 1200.

Как получить максимальный эффект:

  • перед готовкой снимайте кожу с цыпленка;
  • включайте в меню различные овощи, кроме тех, что содержат большое количество крахмала;
  • пейте не менее 1,5-2 л чистой воды.

Куриная диета

Диета на курином бульоне

Данный вариант меню куриной диеты отличается от предыдущего. Причем значительно. Не стоит думать, что вам придется «сидеть» только на одном пустом бульоне. Здесь рацион будет куда более разнообразным и вкусным. Весь процесс делится на два этапа.

При этом, это, пожалуй, куриная диета на бульоне — одна из наиболее эффективных вариантов снижения веса. Потому как бульоны не только отлично насыщают, но и согревают и даже могут обладать противовоспалительным эффектом.

При этом важно пить бульончик теплым или даже чуть горячим — этот эффект согревания подарит вам еще и более быстрое чувство насыщения. Вот только готовить бульон нужно правильно.

Куриная диета

Первая неделя

Итак, для бульона понадобится:

  • 1 домашняя небольшая курица, весом около 1 кг
  • 2-3 литра воды
  • лавровый лист
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. Курицу разделывают на части, снимают кожу с грудки и отделяют мясо от косточек.
  2. Опускают мясо в холодную воду, немного солят и доводят до кипения на среднем огне. Если появляется пена — снимаем ее.
  3. Как только вода закипела, огонь убавляем до минимума и варим на нем курицу около получаса. Периодически помешивая. Можно прикрыть крышкой.
  4. Минут за пять до окончания добавьте лаврушку и, по желанию, несколько горошинок черного перца, порезанные стебли сельдерея (2-3 штуки) или порезанную кубиком морковку среднего размера.

Этот бульон вместе с мясом вы в течение дня вам нужно выпить, а курицу, соответственно, съесть. Овощи также можно съедать. И так — каждый день в течение семи дней. При этом нельзя есть хлеб или хлебцы. То есть, на протяжении недели — только курино-овощной суп и мясо из него.

Куриная диета

Вторая неделя

А вот второй этап, вторая неделя, уже выглядит иначе. Тут в рацион добавляются уже яйца, крупы, кисломолочные продукты и напитки, белая рыба и некоторые фрукты. Итак, рассмотрим подробнее.

  1. День 1: на весь день 1 отварное яйцо, бульон из курицы по рецепту выше, салат из огурцов и помидоров, заправленный лимонным соком и 1 столовой ложкой оливкового масла
  2. Второй день: 100-150 г бурого риса или гречневой крупы отварить и съесть в течение дня, запивая бульоном (мясо из бульона не едим)
  3. День 3: 2 яблока или 2 апельсина и куриный бульон
  4. День 4: в течение дня пейте куриный бульон (без мяса) и можно съесть 4-5 ложек отварного риса или гречки
  5. 5 день: 200 г нежирного йогурта без добавок, ряженки или кефира, свежие овощи (огурцы, помидоры, перец, морковь)
  6. День 6: 200 г отварной курицы или белой рыбы (хек, минтай, треска) и 2-3 стакана бульона
  7. На седьмой день можно постепенно переходить к привычному питанию. Завтрак начните с йогурта и пробиотиков, в обед — овощи и рыба\мясо, на ужин — овощи или фрукты и 150 г творога

В дальнейшем плавно перестраивайтесь на правильное питание, с включением круп, овощей, масел, орехов, мяса и рыбы. И раз в неделю проводите разгрузку — весь день пьете только бульон. Это поможет поддерживать достигнутый вес и не набирать его более.

диета на курином бульоне

Курино-апельсиновая диета

Изначально подобный режим питания использовали бодибилдеры перед соревнованиями. Это связано с тем, что он хорошо помогает избавиться от жировых отложений. Однако питание не является сбалансированным, поэтому курс длится не более одной недели. Кроме того, такая программа противопоказана людям, у которых проблемы с желудком.

Основные рекомендации:

  • грудка должна быть очищена от кожицы и сварена;
  • другие продукты кушают через определенное время, а не совместно с курицей;
  • воду и любую другую жидкость пьют через 30 мин после последнего приема пищи.

Примерный рацион на сутки:

  • завтрак – ломтик твердого сыра, апельсин;
  • перекус – 100 гр белого мяса, салат из перца, огурцов и репчатого лука;
  • обед – 100 гр грудки, цитрусовый фрукт;
  • ужин – кусочек сыра, 5 слив.

Куриная диета

Меню куриной диеты

На 2-3 дня

Разгрузочный режим питания длится 3 дня. При этом человек не придерживается жесткой диеты и не падает в обмороки от голода.

Пример суточного меню:

  • утро – 150 гр филе, листья салата;
  • первый перекус – 100 гр птичьего мяса, яблоко;
  • день – 150 гр курицы вместе с любой кашей;
  • второй перекус – 100 гр мяса птицы, пюре или салат из овощей;
  • вечер – 50 гр грудки, тарелка бульона и 200 гр овощей.

Куриная диета

На 3 дня

Кстати, есть еще один вариант меню диеты на куриных грудках, длящейся три дня. И он подходит, скорее, просто для небольшой разгрузки. Допустим, после Нового года или отпуска. Также такая схема может стать и вариацией разгрузочного дня.

В течение дня вы едите не менее пяти раз. И вот, что допускается:

  • завтрак — салат из овощей (100 грамм) и 150 грамм отварной или приготовленной на пару курочки
  • ланч — 1 зеленое яблоко и 100 грамм куриной грудки
  • обед — 40 грамм отварного риса или гречи и 150 грамм курицы
  • полдник — салат из свежих овощей, пюре из 150 грамм отварных брокколи и 100 г куриного филе
  • ужин — 200 грамм любых свежих овощей (не отварных), 50 г куриного мяса и 400 мл горячего куриного бульона

Такой вариант поможет без проблем «скинуть» до 500 грамм веса в один день.

Куриная диета

На неделю

Понедельник. На протяжении суток питаются 300-400 гр бурого риса и полкило грудки. Еда делится на 5-6 порций. После каждого приема пищи пьют свежевыжатый фруктовый сок. Перед сном кушают обезжиренную кисломолочную продукцию.

Вторник. Рацион на день составляют 500 гр ананасов и 700 гр грудки. Всю еду разделяют на несколько приемов пищи. Вечером выпивают стакан кефира для восстановления кислотности желудочно-кишечного тракта. Если не нравятся ананасы, их заменяют цитрусовыми.

Среда – пятница. Суточное меню состоит из 200 гр капусты, 500 гр курицы, 4 яблока и морковки. Кроме того, пьют необходимое количество жидкости.

Суббота. Кушают латук посевной в неограниченном объеме, 700 гр мяса и зелень.

Воскресенье. Придерживаются рациону одного из предыдущих дней.

Куриная диета

На 10 дней

После недельной диеты в последующие дни повторяют тот же режим питания. Рацион при такой программе похудения состоит из разнообразных продуктов. Поэтому она не оказывает отрицательное действие на организм человека.

Куриная диета

Рецепты диетических блюд из курицы

Котлеты

Ингредиенты:

  • 500 гр белого мяса;
  • 2 ст.л. нежирной сметаны;
  • 2 куриных яйца;
  • 2 ст.л. крахмала;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 1 ч.л. сливочного масла;
  • перец и соль.

Приготовление:

  1. Мясо покрошите кубиками, затем с помощью блендера измельчите.
  2. Пропустите чеснок через специальную ступку и добавьте к фаршу.
  3. Туда же положите сметану, яйца, крахмал и приправу.
  4. Сформируйте котлетки овальной формы.
  5. Переложите на смазанный противень и выпекайте в духовке в течение 30 мин при 180 градусов.

Куриная диета

Суп

Продукты:

  • 2 л воды;
  • 500 гр грудки;
  • 3 картошки;
  • 1-2 стебля сельдерея;
  • 3 морковки;
  • репчатая луковица;
  • 50 гр лапши;
  • пучок петрушки и укропа;
  • специи и соль.

Как готовить:

  1. Варите куриный бульон на протяжении 20 мин, снимите пенку.
  2. Вытащите готовое филе и порежьте на средние кусочки.
  3. Используйте сваренный бульон в качестве жидкости для супа.
  4. Доведите его до кипения, положите в кастрюлю нарезанные овощи.
  5. За несколько минут до готовности добавьте макароны, зелень и мясо.
  6. Все перемешайте, накройте крышкой и оставьте настаиваться.

Куриная диета

Грудка с апельсинами

Ингредиенты:

  • 300 гр курицы;
  • 1 ч.л. меда;
  • апельсин;
  • зубчик чеснока;
  • 1 ч.л. оливкового масла;
  • соль и специи.

Приготовление:

  1. Филе заранее маринуют в смеси из масла, меда, приправ, чеснока и сока из половинки апельсина.
  2. Чтобы хорошо пропиталось, прокалывают в некоторых местах. Затем хорошо натирают маринадом и дают настояться в течение 15 мин.
  3. После чего замаринованную курочку перекладывают в фольгу. Со всех стороны кладут неочищенные от кожуры апельсиновые кусочки.
  4. Грудку запекают в мультиварке на режиме “Выпечка” 45 мин.
  5. Когда блюдо приготовится, с него аккуратно снимают фольгу и нарезают на несколько кусков.

Куриная диета

Результаты

Результаты куриной диеты во многом зависят от того, каким был ваш исходный вес в начале и от типа выбранной методики питания. Понятно, что чем выше вес, тем более впечатляющим может быть результат.

И чем четче вы придерживаетесь указанных рекомендаций, тем также лучше и итог. В среднем, как говорят отзывы худеющих, можно сбросить, минимум, 3-4 килограмма. Максимально — 8-10 килограмм. За неделю.

Куриная диета

Куриная диета: выход

Чтобы вес не вернулся, выходить из диеты стоит плавно. Постепенно увеличивая порции и вводя новые продукты небольшими порциями.

То есть, если ранее вы не ели, допустим, рис или гречку, но хотите включить ее — начните с 1-2 столовых ложек и каждый день прибавляйте еще по одной ложке. И так — со всеми остальными продуктами.

В итоге вам просто требуется перейти на правильное питание. И поддерживать его. Это поможет сохранить достигнутый результат.

Куриная диета

Плюсы и минусы

Преимущества:

  • очищение организма от вредных веществ и шлаков;
  • насыщение и отсутствие голода на длительный срок;
  • улучшение обмена веществ, при этом жир уходит равномерно, не затрагивая мышечную массу;
  • полученный результат возможно сохранять на протяжении долгого времени;
  • организм получает достаточное количество белка и полезных волокон;
  • если придерживаться рекомендаций диетолога, тогда не придется дополнительно принимать витамины.

Недостатки:

  • главный и единственный минус состоит в недостаточном количестве жира.

Исходя из этого она длится в течение 2-3 недель. Другим существенным недочетом программы похудения является вкус грудки, который быстро приедается. Поэтому питание делают более разнообразным, добавляя различные продукты с низким показателем калорийности.

Куриная диета

Противопоказания

Среди основных противопоказаний к куриной диете встречаются:

  • беременность и лактация
  • заболевания почек, печени и желчного пузыря
  • болезни ЖКТ в стадии обострения
  • заболевания сердечно-сосудистой системы
  • повышенное газообразование и частые запоры
  • возраст до 20 лет
  • эндокринные болезни.

Даже если у вас нет явных противопоказаний, перед началом диеты обязательно сдайте анализы и обратитесь к своему доктору за консультацией. И помните — здоровье дороже!

Читайте также: Диета для балерин.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector