Бесслизистая диета Арнольда Эрета

Эта история произошла в конце XIX века. Когда врачи огласили немецкому профессору Арнольду Эрету ряд неизлечимых, по их мнению, заболеваний. Долгие годы ученый пытался вылечиться с помощью разнообразных методов, которые предписывали ему доктора.

Однако ничто не помогало. Обойдя в общей сложности более 20 медиков, Эрет понял, что, очевидно, надеяться на медицину уже не стоит. Поэтому он решил прибегнуть к иным методам — не традиционным.

Именно так и появилась знаменитая авторская система питания, названная по имени профессора. Иначе ее также называют «диетой, не образующей слизь». Мы узнали, в чем суть этой методики и какие продукты бесслизистая диета допускает к употреблению.

Читайте также: Кремлевская диета.

Бесслизистая диета Арнольда Эрета

Подготовка к бесслизистой диете

Данная система питания отличается тем, что в нее нужно правильно входить. Согласно правилам, вход должен быть плавным и постепенным. В среднем, это может занимать три месяца.

Итак, как же перейти на меню бесслизной диеты? Первый этап занимает две недели — в течение этого периода вам нужно питаться как обычно, но с полным отказом от всех «радостей» современного питания.

Проще говоря, откажитесь от:

  • колбас и сосисок,
  • ветчины и сала,
  • полуфабрикатов и приправ с содержанием соли,
  • майонеза и сметаны.

После этого наступает второй этап, который длится примерно столько же, как и первый. И в течение этого времени требуется постепенно отказываться от продуктов животного происхождения.

В основном, это касается всех видов мяса и рыбы. При этом допускается есть молочные продукты (творог, кефир, ряженку), а также яйца. Помимо этого, стоит увеличивать количество растительной пищи.

Третья фаза предполагает исключение из рациона яиц, соли и сахара. Но вы по-прежнему можете употреблять творог, немного сыра, фрукты и овощи, а также зелень и орешки. Так вы питаетесь еще 14 дней.

Следующий этап подразумевает отказ от изделий из муки, а также нужно убрать из рациона молоко. Таким образом вы постепенно полностью «вычищаете» рацион от животных продуктов. И в итоге в меню остается только растительная пища: зелень, салаты. А также овощи, фрукт. Допустимы масла, семечки и орехи.

Однако придерживаться данной диеты стоит не более чем три месяца. Затем нужно сделать перерыв, в течение которого вы можете понемногу ввести в питание молочнокислые продукты. И, спустя месяц питания с включением «молочки», снова переходить на питание по Эрету.

Бесслизистая диета Арнольда Эрета

Плюсы и минусы

Как утверждал сам автор данной методики и как говорят многие современные диетологи, такое питание, при котором вы на время убираете из питания животные жиры и белки, помогает не только сбросить вес. У него немало и других преимуществ.

В частности:

  1. очищение организма от токсинов и шлаков,
  2. очищение печени и желчного пузыря,
  3. улучшение работы сердца и укрепление сосудов,
  4. снижение уровня «плохого» холестерина.

К минусам, которые также есть, стоит отнести лишь то, что при подобном питании возможны слабость, вздутия и метеоризм. Но это возникает только в тех случаях, когда переход на растительное питание был резким.

Бесслизистая диета Арнольда Эрета

Меню

Итак, если вы успешно прошли этап подготовки и перехода к питанию по Эрету, то можно смело приступать уже к самой диете. На самом деле, как таковых рецептов бесслизной диеты нет. Да, вот просто — нет.

Потому что и питание здесь простое. Вам не придется «сочинять что-то особенное, чтобы поесть. Ниже приведем таблицу бесслизистой диеты, в которой распишем меню на три дня.

День 1 День 2 День 3
Завтрак: стакан сока из фруктов или стакан овощного сока Завтрак: чашка травяного отвара (ромашка или мята) и стакан сока из фруктов Завтрак: травяной отвар (300 мл) и большой стакан овощного сока и чайная ложка меда
Обед: салат из любых фруктов (не более 500 грамм), заправленный лимонным соком и корицей или просто сырые фрукты Обед: фруктовый салат с орешками или горсть орехов и не более 500 грамм фруктов Обед: 50 грамм орехов или семечек и 500-600 грамм овощей
Ужин: салат (не более 500-600 грамм) из свежих овощей Ужин: горсть тыквенных или подсолнечных семечек и свежие овощи, или салат Ужин: салат из любых фруктов и горсть орехов

Согласитесь, рацион скудный. Поэтому рекомендуется принимать поливитаминные комплексы и добавки. Также при данном питании не советуют физические упражнения.

Поскольку энергии у вас априори будет не много, ее стоит беречь. Но все же полезна гимнастика по утрам и прогулки на свежем воздухе.

Выход из диеты

Система бесслизистой диеты Арнольд Эрета предполагает не только плавный вход, о котором мы писали выше. Также не менее важно уметь и правильно и, что немаловажно, плавно и грамотно выйти из данного метода очищения.

Итак, чтобы ваш организм не испытывал дискомфорта и чтобы все сброшенные за время диеты килограммы не вернулись вновь, «прихватив» с собой еще пару-другую новых кило, советуем придерживаться такой схемы:

  • в первый день выхода включите в обед немного творога (не более 100 грамм), далее питайтесь как обычно;
  • во второй день так же в обед съедаете 100 грамм творога, а на ужин добавляете еще 100 грамм кефира или ряженки;
  • в третий день на завтрак подключите сметану или кусочек сыра, а далее питаетесь так же как в первый день.

Таким образом, вы просто понемногу увеличиваете объем белковой пищи. При этом стараетесь много ее все же не употреблять.

Бесслизистая диета Арнольда Эрета

Противопоказания

Однако, какой бы целебной система бесслизистой диеты ни была, и у нее имеются свои противопоказания. В частности, к ним относятся:

  • беременность и период кормления грудью,
  • возраст до 18 лет,
  • заболевания ЖКТ и сердца,
  • болезни почек и суставов,
  • эндокринные заболевания и сахарный диабет.

Но помните: в любом случае и при переходе на любую диету прежде всегда необходимо получить совет и рекомендации, как минимум, вашего терапевта или эндокринолога.

Читайте также о творожной диете.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector