Все больше популярности набирают диеты, которые полностью или практически полностью исключают углеводы. Одна из них — диета американского профессора Хадмий Усамы. Как она работает и что можно есть при этой системе питания? Давайте узнаем.
Суть и основные правила
Разрабатывая свою систему питания, профессор Усама исходил из двух правил: это должно быть не только действенно, но и полезно для здоровья. Сам ученый вот уже много лет трудится в больнице Джослин (США). И там он является руководителем группы врачей, кто лечит людей с ожирением, сахарным диабетом и преддиабетическими состояниями.
Суть данной системы в том, что, исключая из своего рациона углеводы и переходя на белковую пищу, организм начинает в качестве «топлива» использовать жировые запасы. Таким образом, в работу активно включаются и пищеварительная система, и обмен веществ. И поскольку такой способ питания прямым образом влияет на химию тела, его нередко также называют химической диетой Усамы Хадмий.
В целом она рассчитана на 28 дней. При этом повторение разрешается только через год. Если же необходимо закрепить полученный результат, продлевают еще на четыре недели. Но уже с изменениями: на две недели диеты Усама Хадмий вы питаетесь, согласно меню первой недели, а последующие две — как во время заключительной четвертой недели.
Важно понимать, что такая система требует четкого выполнения некоторых правил:
- Всегда следует начинать с понедельничного меню. Вне зависимости от того, в какой день недели вы начали.
- Нужно много пить. Не менее 1,5 литров в день. Также можно немного диетической колы или содовой.
- Овощи разрешено варить только в воде с добавлением соли, перца, лука или чеснока.
- Нельзя все виды масел и жиров.
- Чай и кофе — без молока и сахара.
- При возникновении сильного голода, но не ранее чем через пару часов после основной еды, можно листовой салат, сырую морковь или огурцы.
- Необходимо строго следовать режиму дня. Нельзя менять приемы пищи местами. Запрещено исключение каких-то продуктов.
- Нужно следовать весу продуктов, указанных в меню. Если граммы не указаны, продукт разрешен в любом количестве.
Если пришлось остановить диету, начинать ее нужно будет с самого начала, а не с того дня, на котором «вышли» из нее.
Яичная диета Усама Хадмий
Как правило, данную систему принято делить на два типа. Первый — с включением яиц. Второй — с творогом. Рассмотрим вариант номер один. Он же — оригинал. Ниже приведем фото списка продуктов. Если же вам будут нужны рецепты диеты Усамы Хадмий (например, салатов или приготовления мяса), их много на форумах и иных кулинарных ресурсах.
Творожная диета Усама Хадмий
Как уже говорилось ранее, у данного метода питания есть творожный вариант. Он был разработан для тех, у кого имеется аллергия на куриные яйца. В данном случае этот продукт меняем на 200 грамм творога.
Важно, чтобы творог не был жирным, допустимый процент жирности — 5%. Но в остальном меню диеты Усамы Хадмий один к одному повторяется с яичным типом.
Как говорят медики, этот вариант так же эффективен, как и оригинал. Диетический и терапевтический эффекты не снижены.
Результаты
Согласно отзывам многих диетологов и самих худеющих, в течение всего срока данной диеты можно «скинуть» от шести до 20 килограмм лишнего веса. Многое зависит от того, сколько «излишков» у вас было в начале. Также говорится, что после окончания системы питания Хадмий вес возвращаться не будет.
Но важно понимать, что это — только при условии, что далее вы будете придерживаться принципа здорового и рационального питания в целом.
Противопоказания
Никогда нельзя забывать, что любая диета должна быть рассмотрена и одобрена вашим лечащим врачом. Как минимум, терапевтом. Необходимо сдать анализы, чтобы убедиться, что у вас нет противопоказаний по тем или иным заболеваниям. К числу же явных запретов относятся:
- аллергия на яйца,
- аллергия на цитрусы,
- период беременности,
- кормление грудью,
- болезни ЖКТ,
- заболевания мочеполовой сферы,
- болезни желчевыводящих путей.
Также с осторожностью стоит отнестись людям, кто страдает соматическими заболеваниями. И даже если диабет и преддиабет — нужна консультация врача. Кроме прочего, не стоит начинать «диетить» во время обострения болезни. Даже простейшего насморка.
